Кофе с какао, неожиданные рецепты

Из всех видов кофейных напитков кофе с какао стоит на особом месте. Оба продукта содержат много полезных веществ, а их сочетание усиливает положительное воздействие на организм. Напиток полезен для желающих похудеть, ведь он улучшает метаболизм и ускоряет процесс пищеварения.

Кофе с какао – рецепт «по-голливудски»

В Древней Греции какао-бобы очень ценились, почему и получили название шоколадное золото. Изумительным вкусом горячего шоколада могли наслаждаться только богатые и знатные люди.

При употреблении этого продукта в организме вырабатываются эндорфины, которые поднимают жизненный тонус и улучшают самочувствие.

Кофе с какао напиток, который называют еще «по-голливудски», не оставит гостей и близких равнодушными. Есть масса рецептов этого замечательного напитка, в которые добавляют молоко, сливки, специи, мускатный орех, ванилин.

Кофе с какао рецепт с корицей  для бодрости, хорошего настроения и улучшения кровообращения.

Необходимые компоненты:

• 2 ч. л. кофейных зерен мелкого помола;
• 1,5 ч. л. какао порошка;
• 1 ч. л. корица молотой;
• 2 ч. л. сахарной пудры;
• ваниль;
• стакан нежирного молока;
• столько же холодной воды.

По этому рецепту кофе с какао порошком надо готовить в отдельном фарфоровом чайнике.

Вскипятить стакан воды и вылить в чайник. Смешать корицу и молотое кофе, высыпать в чайник с кипятком и дать настояться под крышкой. А тем временем взбить блендером  молоко, нагретое до кипения, шоколадный  порошок,  сахарную пудру, немного ванили, разлить по  чашкам и добавить процеженный кофейный напиток. Приятного кофепития и бодрого настроения!

Кофе с какао и молоком – приятный шоколадный аромат и нежный вкус

Кофе с какао и молоком имеет приятный шоколадный аромат и нежный вкус. Его еще называют моккачино. Это угощение для настоящих гурманов.

Для приготовления одной порции надо:

• молотые кофейные зерна – 2 маленькие ложки;
• какао порошок – 1 маленькая ложка;
• нежирные сливки – 1 ст. л.;
• молоко – 50 мл;
• сахарная пудра;
• вода.

Вскипятить молоко, всыпать в него шоколадный порошок и  сахарную пудру. Сварить черный кофейный напиток, высыпать в него еще немного сахарной пудры и, не размешивая, влить в первый напиток. Перед употреблением добавить столовую ложку сливок.

Кофе с какао в турке – особенно хорош и ароматен

Сварить кофе с какао можно разными способами, но все-таки приготовленный в турке он будет особенно хорош и ароматен. Есть много необычных рецептов  кофе с какао в турке, в том числе и лечебных. Например, кофе с маслом какао будет хорошим вариантом такого напитка.

Масло какао – ценный пищевой продукт, который широко используется в кулинарии для изготовления различных десертов, имеет много полезных лечебных свойств и является хорошим средством от инфекций и кашля. Для лечения горла его разводят с подогретым молоком или применяют такой вариант лечебного рецепта.

Ингредиенты:

• мелко помолотые кофейные зерна;
• молоко;
• 1 ст. л. стружки какао масла;
• сахар по вкусу.

Молотые кофейные зерна вместе с сахаром высыпать в турку, влить туда же ложку горячего молока и перемешать до кашицеобразного состояния. Затем влить  горячее молоко, заполнив турку на три четверти. Идеальный вариант – не ставить емкость на огонь, а держать над ним для томления напитка. При поднятии пенной шапочки бросить масло, перемешать и снова подержать над плитой, не доводя до кипения.

Лечиться таким напитком и вкусно, и приятно. При нехватке времени можно использовать растворимый кофе. Это быстрый и удобный вариант целебного напитка.

Рецептура кофейных напитков не имеет строгих правил дозировки, здесь надо полагаться на личные вкусовые предпочтения. И не стоит ими увлекаться в больших количествах, чтобы не навредить своему организму. Особенно это касается женщин, как более нежных и уязвимых созданий.

Поделитесь рецептом со своими друзьями, нажмите на одну из кнопок!