Национальная дагестанская кухня не обойдется без чуду! Его неповторимый вкус не оставит никого равнодушным, а широкий выбор начинок позволит выбрать...

Свинина - это наиболее подходящее мясо для приготовления на огне, потому как в ней кроме прочего достаточно жира, благодаря чему...

Чебуреки с мясом уже давно стали излюбленным блюдом в странах Северного Кавказа и Закавказья, а также в восточных странах. Это...

Известно, что пища,  приготовленная в печи гораздо вкуснее и полезнее приготовленной на плите. Но печь не доступна городскому человеку, поэтому...

Восточное название этого лакомства наталкивает на мысли о непривычном его вкусе.И возникает вопрос, как приготовить долму? Изначально это блюдо напоминает...

Это блюдо уже много лет любят во многих семьях независимо от их национальности. Каждый народ имеет свой рецепт, и даже...

Любители итальянской кухни обязаны хоть раз попробовать лазанью. Это изумительное блюдо давно перестало быть чем-то неизвестным и перекочевало в книги...

Мясные котлеты — насыщенная белками, полезная, вкусная и всеми любимая пища. Их можно смело назвать национальным русским блюдом. Почти у...

Кабачок от украинского слова «кабак», что в переводе с тюркского означает «тыква». Да, этот овощ является разновидностью семейства тыквенных. Бывает...

Когда Александр Македонский, во время своего военного похода в Индию, попал в Среднюю Азию,  местным жителям  приказал приготовить для него...

Манты с мясом относятся к азиатско-восточной кулинарии, которая насчитывает десятки народностей и племен, поэтому рецептов этого удивительно сочного и вкусного...

Из истории холодца. Такое блюдо как холодец человечеству известно уже много тысячелетий . В древние времена хорошо проваривали добытую дичь,...

Чтобы приготовить фаршированный перец из расчёта на пятилитровый казан нам понадобится: Для фарша: мясо говяжье или свиное, можно смешанное –...

Аппетитное блюдо мусака родом из Греции и стран ближнего Востока. Мусака – это ароматная запеченная смесь из мясного фарша и...

Многие из рецептов французской кухни не только прижились у нас, но стали неотъемлемой частью уже нашей, российской. Как можно представить...