Рубрика: Соусы

Аджика грузинская, 4 рецепта

Аджика грузинская настоящая появилась в те далекие времена, когда соль считалась дорогим и дефицитным товаром. В Абхазии богатые владельцы скота, нанимая пастухов, выдавали им специальную соль, которая не являлась...

Читать далее

Аджика абхазская, 4 рецепта

Аджика – это популярная на востоке приправа, родом из Абхазии. В основном, это паста из соли, овощей и пряностей. Название происходит от абхазского слова «ацьыка», которое означает «соль», ведь изначально ее делали,...

Читать далее

Соус болоньезе, 6 рецептов

Мир кулинарии разнообразен великолепными блюдами и различными дополнительными добавками к ним. Сочетание вкусов различных продуктов питания каждый день радует своих потребителей, а иногда даже удивляет своими...

Читать далее

Сметанный соус — 4 вкусных рецепта

Сметанный соус подходит почти к любому блюду, и от того, как использовать его в блюде зависит и состав и, конечно же, рецептура приготовления. Какие же бывают рецепты, которые не займут у хозяйки много времени и...

Читать далее

Аджика из кабачков на зиму, 5 рецептов

Любая закатка, приготовленная в сезон созревания овощей и фруктов, пригодится в зимнее время. Одним из вариантов разнообразить стол в момент зимних холодов, когда наблюдается дефицит витаминов, такие приправы, как...

Читать далее

Соус бешамель, 4 рецепта

Любое блюдо можно спасти вкусным и идеально подобранным соусом, одни из них усиливают вкус и делают его более насыщенным, другие наоборот скрывают недостатки. Но не многие способны и на то и на другое, в частности...

Читать далее

Аджика с яблоками — и обычный салат, и острый соус

Аджика с яблоками на зиму, рецепт приготовления которой передается из поколения к поколению, изумительная по своим вкусовым качествам приправа. Далеко не каждая хозяйка, заготавливающая эту вещицу на зиму в виде...

Читать далее

Апельсиновый соус – необычная приправа к разным блюдам

Апельсиновый соус, как и пряности, относится к разновидностям пищевых добавок, которые можно самостоятельно приготавливать в домашних условиях для усиления вкусовых качеств, различных категорий блюд. Особенностью...

Читать далее

Соус для пиццы

Пицца популярное излюбленное блюдо, которое пришло к нам из Италии. Ее легко приготовить дома как на завтрак, обед или даже праздничный стол. Готовя пиццу, надо учесть все детали — это тесто, начинка, ну и, главное,...

Читать далее

Аджика. Рецепт приготовления

Итак, чтобы нам приготовить аджику — рецепт приготовления на зиму, нам понадобятся: три килограмма помидоров; двести грамм чеснока; полкилограмма болгарского перца; полкилограмма репчатого лука; полкилограмма...

Читать далее
Пост!
Do NOT follow this link or you will be banned from the site!