Выпечка любима всеми — детьми и взрослыми, людьми разных национальностей и взглядов. Блюда этой категории имеют очень давнюю, богатую историю. Издавна хлеб считается важнейшим продуктом во многих странах, например, в России и на Украине. Однако злоупотребление хлебобулочными изделиями может привести к негативным последствиям, таким как ожирение или расстройства желудочно-кишечного тракта. Рецепты выпечки очень разнообразны: от простых и быстрых до сложных, от диетических до различных тортов с кремом и подобного. Некоторые из блюд не только имеют хорошие вкусовые качества, но и очень просты в приготовлении.