Заготовки
К моменту сезону сбора фруктовых урожаев многие хозяйки готовят
Готовя сладкие фруктовые десерты на период зимних холодов, хозяйки
Некоторые из разновидностей сладких десертов, приготовленные
Плоды чернослива часто используются кулинарами для изготовления
Способ хранения овощей в кадках или бочках залитыми рассолом
Разновидность закаток под названием соленые огурцы горячим способом
Заготовка и консервация овощей на зиму всегда оставалась актуальной тематикой.
Долгое время, в глубинках страны, плоды цитрусовых фруктов считались
Десерты из экзотических плодов, особенно взятые из кулинарных
Сладкие десерты из цитрусовых фруктов совмещают два качества
Ах, каким вкусным и душистым может быть варенье из апельсинов
Даже не смотря на тот факт, что тыква хранится практически круглый
Одно из самых вкусных и полезных лакомств – варенье из рябины.
Среди фруктовых десертов варенье из груши занимает одно из лидирующих
Варенье из слив, наряду с другими подобных ему сладостями, занимает
Смородина является ценнейшим даром природы – в ягоде имеются
Вкусное варенье из черешни, приготовленное своими руками – одно
Разнообразные фруктовые напитки являются ценными энергетическими
Что мы знаем об абрикосе, кроме того, что эти плоды имеют нежную
Любуясь яркими гроздьями красной рябины, которая особенно красивая
Классическим напитком, изготовленным самостоятельно в домашних
Благодаря разнообразности рецептов одним из востребованных салатов
Как же хорошо, когда с наступлением холодов можно снова вспомнить
Венгерские кулинары по праву гордятся одним из своих блюд, которое
Делая запасы на зиму, одним из отличнейших вариантов закатанных
Венгерская кухня подарила миру тысячи удивительных рецептов блюд
Традиционная болгарская и венгерская кухня подарила миру тысячи
Не все знают, что лечо из помидор имеет венгерские корни.
Хрустящие огурцы – прекрасная закуска не только на праздничный
Свое название помидоры черри получили от внешней схожести с вишней.
Соленые огурцы, наверное, приходилось делать каждой хозяйке
Варенье из персиков обычно начинают варить в конце июля и практически
Наша матушка земля богата на уникальные дары, одним из них является черника.
Молодые хозяюшки все меньше тратят время на приготовление варенья.
Вкусная и сочная малина радует своей сладостью и пользой не только летом.
Заготовки на зиму — старая традиция многих народов. Раньше возможность сохранять овощи и фрукты на долгое время была практически жизненно необходимой. Этот вид приготовления актуален и сейчас, поскольку получающиеся блюда вкусны и помогают получать полезные вещества из овощей и фруктов (хоть и не в тех количествах, что содержатся в свежих) даже зимой. Рецепты заготовок чрезвычайно разнообразны и требуют детального изучения от начинающих поваров, потому что придётся не только в точности следовать инструкциям, но и выбирать из готовых блюд наиболее подходящие для себя, а, возможно, и изменять их на свой вкус.